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李琛^1,2，岳翠男^1,2，杨普香^1,2，曹挥华^1,2，朱运华^1,2，林淑红³，江新凤^1,2（江西省蚕桑茶叶研究所/江西省茶叶质量与安全控制重点实验室；江西省经济作物研究所；铅山县农业农村局）.工夫红茶特征香气研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期段鸿渐，李汶霞，郝得隆，任兴葡，安康，张正征，王丹，李群伟（山东第一医科大学(山东省医学科学院)公共卫生学院）.2020年我国粮食及其产品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素污染情况与分布特征[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期葛庆联，马丽娜，樊艳凤，唐修君，刘茵茵，高玉时，贾晓旭（江苏省家禽科学研究所）.冰鲜黄羽肉鸡贮存过程中肉品质指标的变化规律[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期刘爽¹，彭依晴¹，杜晨阳²，董娟娥¹，梁宗锁^1,3（西北农林科技大学生命科学学院；西北农林科技大学化药与药学院；浙江理工大学生命科学与医药学院）.影响饱腹感的成分及其生理功能的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期郑文雄¹，陈燕清¹，刘小欣¹，汪薇¹，刘功良¹，任文彬¹，朱振雄²，黄星源³，姜依晴¹，陈茵欣¹（仲恺农业工程学院轻工食品学院；广东康美先食品有限公司；广东星耀生物科技有限公司）.无核黄皮果酱的制备及其理化性质研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期张淑媛¹，张祥祥²（郑州铁路职业技术学院；河南工业大学土木工程学院）.地下粮食筒仓中高水分玉米粮堆谷冷通风后的温湿度研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期林瑞榕^1,2，陈佳琪^1,2，刘思迪^1,2，郭泽镔^1,2（福建农林大学食品科学学院；福建农林大学中爱国际合作食品物质学与结构设计研究中心）.食物在烹饪过程中有害物质形成与减控技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期李强，张宏蕊，戴岳，刘文（中国标准化研究院农业食品标准化研究所）.我国食品团体标准现状分析与发展建议[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期杨亚琴，李圆圆，曹秀，郭洁，冯书惠，冯慧慧，余明霞，郝学飞（河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(郑州)）.气相色谱-质谱法测定黑木耳中草甘膦和氨甲基膦酸残留量[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期仲伶俐，雷欣宇，李曦，赵珊，秦琳，黄世群，郑幸果（四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所）.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中4种酰胺醇类抗生素残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期薛康^1,2，胡江涛^1,2，陈佳玥^1,3，华燚¹，马丽¹，吴雪梅¹，徐畅¹，张格¹，肖宇¹，俞凌云^1,2（成都海关技术中心；食品安全检测四川省重点实验室；四川大学华西公共卫生学院）.分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定野生菌中6种鹅膏毒肽和鬼笔毒肽毒素[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王彬潆¹，戴尽波²，刘垚¹（珠海科技学院药学与食品科学学院；梅州市食品药品监督检验所）.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定客家娘酒中的2-甲基咪唑、4-甲基咪唑及5-羟甲基糠醛[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期傅群，黄强，王尚军，余建兵（吉安市食品药品检验检测中心）.QuEChERS-气相色谱-质谱法同时测定含油脂食品中16种邻苯二甲酸酯[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期摆小琴^1,2，张娅俐^1,2，洪晶^1,2，田晓静^1,2，陈士恩^1,2，马忠仁^1,2，宋礼³，罗丽³（西北民族大学生命科学与工程学院；西北民族大学生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室；甘南牦牛乳研究院）.坚果品质检测方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王韶颖，吕波，沈飞，邢常瑞，夏季，李彭，方勇（南京财经大学食品科学与工程学院）.同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱法检测花生及其制品中黄曲霉毒素B₁及其生物可给性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王劭晟¹，田绪红¹，邱少健^1,2，徐毅³，雷红涛³，梁云¹，王栋¹（华南农业大学数学与信息学院；广州市智慧农业重点实验室；华南农业大学食品学院）.基于近红外光谱结合机器学习的鳕鱼品种二分类方法研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期陈威风，李青静，刘志景，丁艳红，潘春梅（河南牧业经济学院食品与生物工程学院）.孔雀石绿分子印迹电化学传感器的制备与应用[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期郭杰标，钟瑞敏，程金生（韶关学院英东食品学院）.同时检测伏马菌素B₁和呕吐毒素的通用探针免疫层析卡研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期张亮，付岩，王全胜，凌淑萍，胡晨雷，吴银良（宁波市农业科学研究院）.呋虫胺及其代谢物在稻米中的低温储藏稳定性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期魏法山¹，高在上²，张涛²，张影²，赵圣明²，康壮丽²（河南省产品质量监督检验院；河南科技学院食品学院）.不同温度处理的大豆分离蛋白乳化大豆油对猪肉糜品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期田明洁¹，苏昊鹏¹，袁颖¹，杨美竹¹，李颖畅¹，石雪²，陶国锋²，励建荣¹（渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心；营口辰光水产有限公司）.盐渍海蜇皮中铝脱除的研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期刘娜娜¹，张彧²，华晓梅¹，王祥¹，梁丽云¹（河南农业大学园艺学院；河南农业大学生命科学院）.不同等级烘青绿茶生化成分及抗氧化能力的研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王记莲（盐城工业职业技术学院药品与健康学院）.响应面法优化红菊苣花青素的提取工艺及其微胶囊的制备[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期谭沙，岑士杰，田英，陈雪英，陆义霞，宋小林，王美丽，胡沙（铜仁学院材料与化学工程学院）.基于酶法制备的凉薯饮料配方优化及品质测定[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期陈喆^1,2，王督^1,3，汪雪芳^1,3，喻理^1,3，马飞^1,3，张良晓^1,3,4,5，李培武^1,3,4,5（中国农业科学院油料作物研究所；农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室；农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心；农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)；湖北洪山实验室）.食用油中掺入低价动物油脂鉴别方法的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王文枝，李立，蒋萍萍，孙利（中国检验检疫科学研究院）.燕窝中亚硝酸盐研究现状[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期方彦东^1,2，付岩¹，王全胜¹，张亮¹，凌淑萍¹，吴银良¹（宁波市农业科学研究院；宁波市农业农村绿色发展中心）.吡唑醚菌酯在枇杷中的残留行为及膳食风险评估[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期邓秀清¹，罗进¹，李超¹，胡江涛²，郑洪国³，冉良骥³，张剑⁴，蔡函青⁴（四川省分析测试服务中心；食品安全检测四川省重点实验室；赛默飞世尔科技(中国)有限公司；四川赛纳斯分析检测有限公司）.高效液相色谱-电雾式检测器法同时测定烘焙食品中的6种糖类物质[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期王雪婷¹，王恒²，姚燕林²，沈伟健¹，王红¹，熊文慧¹（南京海关动植物与食品检测中心；连云港海关综合技术中心）.吹扫捕集-气相色谱-冷原子荧光法测定大闸蟹中的甲基汞含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期贾惠言，王全胜，付岩，凌淑萍，张亮，吴银良（宁波市农业科学研究院）.QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定小麦及土壤中环丙唑醇的残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第22期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有54页，转到页

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