期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
王春龙，蒋仲铭，鲍安红（西南大学工程技术学院）.基于协调注意力的花生荚果品质分级[J].食品与机械,2022,第9期武旭瑶¹，马有川¹，黄文英¹，马鑫¹，吴中华^1,2（天津科技大学机械工程学院；天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室）.热风干燥过程中果蔬片脆性变化规律[J].食品与机械,2022,第9期傅士伟¹，刘建华¹，黄道沛¹，刘玉良²（舟山技师学院机电部；浙江海洋大学机电学院）.对虾剥壳设备的自动定向与分级控制[J].食品与机械,2022,第9期余星，常薇，王咏麟，姚曾（四川省轻工业研究设计院有限公司）.液相色谱—柱后衍生法测定苹果中5种氨基甲酸酯类农药残留量的不确定性评定[J].食品与机械,2022,第9期刘薇^1,2,3，周晓燕^1,2,3，沙文轩^1,2,3，赵赵¹，王秋玉^1,2,3（扬州大学旅游烹饪学院；江苏省淮扬菜产业化工程中心；中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室）.浸泡温度对米饭回生特性及食用品质的影响[J].食品与机械,2022,第9期胡家勇^1,2,3，周陶鸿^1,2,3，姚晓帆^1,2,3，袁敏文⁴，柳迪^1,2,3（湖北省食品质量安全监督检验研究院；国家市场监管重点实验室；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心；黄石市食品药品检验检测中心）.表面增强拉曼光谱法筛查保健酒中那非类药物[J].食品与机械,2022,第9期肖嵋方^1,2，王力^1,2，田皓然²，刘斌^1,2，曾峰^1,2（闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心；福建农林大学食品科学学院）.海洋生物活性物质抗疲劳功能研究进展[J].食品与机械,2022,第9期刘兆俊.食品安全教育与高校思政教育的协同育人 ——《食品安全学》评述[J].食品与机械,2022,第9期殷鸿飞¹，陈建中²，李耀光³，刘穗君²，赵万莹²，陈孟起³，袁要红²，李怀奇³，苏同福⁴，景延秋¹（河南农业大学烟草学院；河南中烟工业有限责任公司南阳卷烟厂；河南中烟工业有限责任公司技术中心；河南农业大学理学院）.豆蔻天竺葵不同部位挥发油成分分析及在卷烟加香中的应用[J].食品与机械,2022,第9期朱丰伟，范伟军.食品企业财务管理中的成本控制 ——《食品企业管理》评述[J].食品与机械,2022,第9期罗粤鹏¹，杨远帆^1,2,3，于洋君¹，何君竹¹，伍菱^1,2,3（集美大学海洋食品与生物工程学院；福建省食品微生物与酶工程重点实验室；厦门市食品生物工程技术研究中心）.乳酸菌发酵茶花粉对α-葡萄糖苷酶抑制率的影响[J].食品与机械,2022,第9期焦洁.商务英语在食品国际贸易中的应用 ——《食品专业英语》评述[J].食品与机械,2022,第9期廖俊杰，胡光忠，夏秋，朱文昌，宾秋月（四川轻化工大学机械工程学院）.基于改进SSA优化预测模型的大曲发酵湿度监控系统[J].食品与机械,2022,第9期张志刚.营养与健康理念在高校体育教学中的融入 ——《营养与健康》评述[J].食品与机械,2022,第9期李丽丽¹，邱玲²（黑龙江八一农垦大学人文学院；三门峡社会管理职业学院）.古代辞赋中的饮食文化书写解读 ——《中华饮食文化》评述[J].食品与机械,2022,第9期叶子菲（小红锤品牌设计）.蔓斯蓝-蓝莓产品包装设计[J].食品与机械,2022,第9期李冠斯¹，曹晓钢²，李科³，李志勇⁴，魏霜⁴（汕头海关技术中心；拉萨海关技术中心；中国检验认证集团广东有限公司；广州海关技术中心）.孟加拉国农食产品质量安全监管体系研究及启示[J].食品与机械,2022,第9期黄科屹¹，邓杰^1,2，卫春会^1,2，黄治国^1,2，石选超^1,2，任志强^1,2（四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室；中国轻工业酿酒生物技术及智能制造重点实验室）.源于中高温大曲的米根霉制备米曲工艺优化及应用[J].食品与机械,2022,第9期熊雯宇¹，何君强¹，戴婉真¹，吴毓彦¹，刘斌^1,2（福建农林大学食品科学学院；国家菌草工程技术研究中心）.灰树花功效成分及其生物活性研究进展[J].食品与机械,2022,第8期汪家琦^1,2,3，康文丽^1,2,3，吴忠坤^1,2，唐溶雪^1,2，彭灿⁴，戴智勇^1,2,3，董玲^1,2,3，潘丽娜^1,2,3（澳优乳业〔中国〕有限公司；湖南澳优食品与营养研究院；人体微生态制品湖南省工程研究中心；锦乔生物科技有限公司）.益生菌复合配方对小鼠肠道功能的影响[J].食品与机械,2022,第8期孙强¹，郭永霞^1,2（黑龙江八一农垦大学；国家杂粮工程技术研究中心）.12个品种小米氨基酸含量测定及品质综合评价[J].食品与机械,2022,第8期张璐（郑州轻工业大学易斯顿美术学院）.消费升级背景下快消食品包装设计维度研究[J].食品与机械,2022,第8期王佳丽，张晓南，熊婷婷，牛亚倩，张英迪，徐福（东北农业大学）.香茅挥发油提取工艺优化及抗氧化、抑真菌活性研究[J].食品与机械,2022,第8期张勤，田子明，王金柱（焦作职工医学院基础医学部）.间歇式超声辅助酶法提取葡萄皮渣白藜芦醇工艺优化[J].食品与机械,2022,第8期杨永红（漯河医学高等专科学校河南省营养与健康工程研究中心）.红小豆超微粉对面粉理化性质及鲜湿面条品质的影响[J].食品与机械,2022,第8期张书会，罗璐，孙雪言，马爱民（华中农业大学食品科学技术学院）.虎奶菇菌丝体抗菌肽提取工艺优化及活性研究[J].食品与机械,2022,第8期李帅，袁亚宏，岳田利（西北农林科技大学食品科学与工程学院）.益生菌发酵藜麦制备ACE抑制肽[J].食品与机械,2022,第8期孙朋朋，王薇，李若彤，朱红，任圆圆（长江大学生命科学学院）.大豆分离蛋白及卡拉胶对泥鳅肌原纤维蛋白凝胶特性的影响[J].食品与机械,2022,第8期陈冰冰¹，杨奕¹，李嘉颐¹，金昶言¹，程缤霈¹，邓泳琪¹，林碧敏¹，梁东²，唐德剑^3,4，孟莉^3,4，苗建银¹（华南农业大学食品学院广东省功能食品活性物重点实验室；省部共建药用资源化学与药物分子工程国家重点实验室；农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室/富硒食品开发国家地方联合工程实验室；安康市富硒产品研发中心）.富硒辣木籽蛋白降压肽的酶法制备、硒含量及稳定性研究[J].食品与机械,2022,第8期首页上一页 5 6 7 8 9 下一页尾页共有21页，转到页

期刊文章列表